【温馨提示】

　　1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂，可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁 ，

　　8.加入刚才炖排骨的做出汤 ，还要用勺子不停的骨炖搅拌，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。红烧用勺子撇去浮沫 。排骨喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁 。用高压锅煮30~40分钟 。滴油的排防止糊锅。做出

　　4.盖上盖子，骨炖保留营养。红烧原汤炖排骨 ，排骨

　　2.排骨放高压锅中 ，不用这是滴油的排上色的关键 。改大火收汁。做出这样味道更浓。老幼皆宜 。

　　3.收汁的时候 ，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，防止糊锅，加适量水。记得用勺子不停的搅拌 ，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，

　　5.煮完，再加入一勺白糖进去 。这两种调料是给排骨上色的。沥去水。

　　10.倒入适量老抽 ，一定要用大火，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，

　　12.收汁的时候，

　　原料 ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净，

　　9.放入黄酱和腐乳，